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« コピペで英会話 | トップページ | 今更「どどいつ」というものを知りました。 » 2007年01月31日京都のうまい店 しょうが焼き とんかつ処やまなか河原町夷川に「やまなか」というとんかつ屋があります。 この店はしょうが焼きが特においしい。 我が家からものすごく近い場所にあるため、引越してきて間もない頃、さっそく入ってみたのですが、その時はそれほどおいしいと思わなかった。そして長らくこの店に対して、あまりおいしくないという印象を持っていました。 しかし、そんな僕は「やまなか」の一面しか見ていなかったのです。 メニューはこんな風になっています。
特選とそれ以外の間に歴然たる値段差が横たわっているのがお分かりでしょうか。（およそ700円） 寿司屋で言えば、松と梅だけあって、竹が無いような状態です。 この店を最初に訪れた六年前、学生だった僕が食べたのは当然、ロースかつ定食（980円）であったことが推測されます。そしてそれほど深い感慨は受けなかった。 しかしその後、毎日のように店の前を通っているうちに、特選ヒレかつ定食がどれほどうまいのかが気になり始めました。 ある日、あまり期待せずに店に入り、「特選ってのはかなり違うんですか」と聞いてみた所、 「全然違いますよ」 そう言って胸を張る店の大将の力強い断言口調に押され、特選生姜焼き定食（1,650円）を注文しました。 そして僕はこの店に対する考えを改めました。 特選とそうでないものでは、別の食べ物なのです。味が違いすぎ。 まるでこのようなコメントが書かれることを期待していたかのように違います。 固くて薄い980円定食と比べて、柔らかくて深い味わいの特選。 要は、しょうが焼きにするにはもったいないほどいい肉を使っているということなのかも知れませんが。 キャベツのドレッシングも美味なので、お薦めです。僕はいつもキャベツおかわり（無料）してます。 
Posted by taro at 2007年01月31日 22:27 |
コメント
「とんかつ山本」最悪のお店でした(-"-)
知り合いから「どれも素材が今まで食べた事ないレベルのもの。次元が全く違う。もちろん技術も確か。表向きはとんかつ屋さんだけど、裏メニューで絶品のコースメニューがある。」という話。
コースは、2万円という高額。
さぞ素晴らしいお料理の数々と思ったら、ボッタクリのヒドイお店でした。
詳細は、ブログに書きましたので、ご参考になれば幸いです。
http://wine.livedoor.biz/archives/50804416.html
Posted by: ania at 2007年05月27日 17:52
コメントありがとうございます。
僕は二万円のコースは試したことが無いので何とも言えませんが……（千円ランチ食べただけ）。
このブログ読まれた皆様、両意見ご参考いただければ。
なお、標題「やまなか」ではなく「山本」に関してです。
Posted by: taro at 2007年05月27日 18:04