【行ってみたいお店】マヨネーズ料理の店

2005年10月21日

友人のＴ見くんが、「俺、マヨラーやねん」と言って紹介してくれた店。
マヨネーズ・キッチン。
マヨネーズ料理の専門店らしい。

メニューにはとにかくマヨネーズ料理が並んでいる。

チーズフォンデュならぬマヨフォンデュ。
マヨネーズオムレツ。
ピッツァ・マヨゲリータ（マルゲリータではない）。
デザートはマヨネーズジェラート。

マヨネーズ好きって、そんなに多いのだろうか？

料理を国で括るのではなくて、調味料で括るというのは面白い試みだと思った。

醤油料理の店とかケチャップ料理の店が後に続いてくれればと思う。

醤油風味のザワークラウトとか。ケチャップ風味の寿司とか。
国をまたいでアレンジしてしまう。

Posted by taro at 2005年10月21日 23:21